Gartenlust und Küchenzauber : praktisch garteln, saisonal ernten, einfach zubereiten

Ploberger, Karl, 2018
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8404-7564-1
Verfasser Ploberger, Karl Wikipedia
Verfasser Ploberger, Karoline Wikipedia
Systematik V4 - Haus, Garten, Hobby
Verlag Cadmos- Verl.
Ort Schwarzenbek
Jahr 2018
Umfang 160 Seiten : Illustr
Altersbeschränkung keine
Reihe avBuch im Cadmos Verlag
Sprache deutsch
Verfasserangabe Karl Ploberger, Karoline Ploberger
Annotation Das Gärtnern im Takt der Natur liegt Karl Ploberger seit langem am Herzen. Seine vielen nützlichen Tipps, die er für alle Gartenbegeisterten parat hat, sind von langjähriger Erfahrung geprägt und zeigen, wie einfach es sein kann, ökologisch und naturnah zu gärtnern und dabei viel zu ernten. Für jede der zehn phänologischen Jahreszeiten gibt es Pflanzen aus dem Nutzgarten, die einen Anbau lohnen und zu vielen leckeren Gerichten verarbeitet werden können. Und dafür ist Karoline Ploberger verantwortlich, die frischen Wind in die Küche bringt und viele neue Rezepte serviert, die ebenso köstlich wie einfach nachzukochen sind. Und genau so ist dieses Garten-Kochbuch aufgebaut: Rezepte bestehend aus einfachsten Zutaten, die meist schon zu Hause vorrätig sind, zubereitet mit Gemüse und Obst der Saison. Und wenn es Fragen gibt? Dann hilft Ulli Ploberger weiter. Ein Garten-Kochbuch mit vielen tollen Rezepten - zum Nachkochen ausdrücklich empfohlen. (Verlagstext)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Wiener Städtische Büchereien

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