Jeden Tag gut kochen

Schinharl, Cornelia, 2004
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7742-6143-3
Verfasser Schinharl, Cornelia Wikipedia
Verfasser Brauner, Michael Wikipedia
Beteiligte Personen Berner, Rotraut Susanne Wikipedia
Systematik V4 - Haus, Garten, Hobby
Schlagworte Kochbuch
Verlag Gräfe und Unzer
Ort München
Jahr 2004
Umfang 144 S. : zahlr. Ill.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1.Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Autorin: Cornelia Schinharl. Fot.: Michael Brauner
Illustrationsang M.Ill.
Annotation Unaufwändige Kochrezepte mit Pfiff. (VL) Rezepte, die keine teuren Einkaufstouren und keine lange, komplizierte Zubereitung erfordern und trotzdem "etwas hermachen", sind wohl allen, die gerne und oft kochen, willkommen. Gerade junge Leute, die auch auf ihre Geldbörse achten müssen und nicht unnötig viel Zeit aufbieten wollen, werden mit diesem Kochbuch ihre Freude haben. Das Buch ist sehr übersichtlich aufgebaut. Auf einer Doppelseite befinden sich maximal zwei Rezepte. Die linke Seite enthält die klaren Arbeitsanweisungen mit Zeit- und Kalorienangaben. Die ganze rechte Seite ist der Appetit anregenden Abbildung des fertigen Gerichtes vorbehalten. Neben ganz herkömmlichen Rezepten für Süßes und Saures, Warmes und Kaltes (Beispiel: Pizza, Kaiserschmarrn, Wurstsalat), finden sich auch Gerichte mit einem exotischen Touch (Beispiel: Möhrencremesuppe mit Orange oder Auberginen-Joghurt-Auflauf). Positiv zu erwähnen ist auch der praktische Anhang mit Tipps zum der Jahreszeit gemäßen Einkauf und für Vorratshaltung (z.B. Pesto oder Vinaigrette auf Vorrat selbst gemacht). Wer gern für spontane Gäste kleine Snacks richtet, findet ganz zum Schluss auch hiefür wertvolle Ideen (Bruschetta, Gemüsecarpaccio, Gefülltes Fladenbrot etc.). Sehr ansprechend! *bn* Maria Schmuckermair
Bemerkung Katalogisat importiert von: Österreichisches BibliotheksWerk

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